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宝酒造、宮崎県高鍋町「黒壁蔵」で蒸留燃料LNG化 (2024/5/29 生活インフラ・医療・くらし2)

宝酒造は黒壁蔵で本格焼酎や甲類焼酎、同社の焼酎製品やチューハイ製品にブレンドしている樽貯蔵熟成酒などを生産している。

3年の試作を経て、樽形と円すい形の最適形状を見いだし、樽形は10グラムから300グラムまでで12種類を用意した。

酒づくりの樽 有明産業(京都市伏見区、小田原伸行社長)は国内で唯一の独立系洋樽メーカー。... それらは、従来の樽と差別化できる味わいや香りを付加できる樽として、国内...

海外拠点へのサイバー攻撃増加 不十分な対策、侵入口に (2024/5/6 電機・電子部品・情報・通信)

セキュリティー「樽」イメージ “短い板で終わらせない” 海外拠点のサイバーセキュリティー対策では「『樽(たる)』をイメージしてもらうと分か...

TIME&GARDEN/ウイスキー樽を壁仕上材に利用 (2024/4/29 新製品フラッシュ)

TIME&GARDENは一般には流通しないウイスキー樽の廃材を利用した壁仕上材「アイリッシュノスタルヂア」を発売した。... 樽の廃材の選別、洗浄、切断、湾曲したパーツの矯...

3月のビール類販売、11%減 3カ月ぶりマイナス (2024/4/11 生活インフラ・医療・くらし)

4月は花見の需要が順調で、家庭用缶商品や業務用樽の出荷が盛り返しそうだ。

三和酒類、大分で樽開き (2024/4/4 生活インフラ・医療・くらし)

三和酒類は安心院葡萄酒工房(大分県宇佐市)で「樽(たる)開き2024」を20、21日に開く。醸造担当者による解説付き樽開き特別テイスティング体験を実施。... 2023...

理研、シリコン量子ビットを高精度読み出し (2024/2/16 科学技術・大学)

理化学研究所の武田健太上級研究員と野入亮人研究員、樽茶清悟グループディレクターらは、シリコン量子ビットを高精度に測る技術を開発した。

つなぐ/機能系ビール類、成長持続 健康志向受け販売伸びる (2024/1/4 生活インフラ・医療・くらし)

着実に販売実績を伸ばし、22年3月には業務用の樽(たる)詰めの販売を開始し現在約4500店で提供する。

京都産レモンをチューハイに 宝酒造が新商品発売 (2023/11/20 生活インフラ・医療・くらし)

これに厳選した樽(たる)貯蔵熟成焼酎を加えることで、深みのある味わいに仕上げた。

ニュース拡大鏡/酒税改正でビール活況 10月販売、59%増 (2023/11/14 生活インフラ・医療・くらし)

これに年末の忘年会需要も本格化していくため、生産予定についてサントリーとサッポロがビールで約20%増のほか、キリンは業務用(瓶・樽)で約20%増になるとしている。

木内酒造、ビジターセンター開設 ウイスキー造りを体感 (2023/11/10 中小・ベンチャー・中小政策)

ビールの麦芽粕を飼料にした豚肉を、日の丸ウイスキーで使用した樽をチップにしてスモークしたハムやソーセージを提供する。

ニュース拡大鏡/ビール、小規模店に照準 小型サーバー続々投入 (2023/10/20 生活インフラ・医療・くらし1)

加えてコロナ禍で飲酒の需要が減少したため、生樽(たる)サーバーの小容量化のニーズも出ていた。 ... 多田サントリー執行役員は「販売数量が限られて生樽サーバーを設置で...

9月のビール類販売、17%減 酒税改正直前で買い控え (2023/10/13 生活インフラ・医療・くらし1)

これまで好調だった業務用(瓶・樽)も同12―13%減と低調。

経営ひと言/サントリー・多田寅執行役員「飲みにGO」 (2023/10/13 生活インフラ・医療・くらし2)

「常温の缶ビールを樽生ビールのように提供できる」と新開発した業務用ビールサーバー「ノミーゴ」を紹介するのは、サントリー執行役員の多田寅さん。

缶ビール「樽生の味わい」 サントリーが業務用サーバー (2023/10/6 生活インフラ・医療・くらし1)

販売数量が限られ樽生ビールサーバーの設置が難しい小規模の飲食店が、缶ビールを樽生ビール品質で提供できるのが特徴。... 飲食店では樽生ビールサーバーを設置したくても販売量などの基準に満たないことが全体...

かけはし/新潟、納涼会で伝統芸能鑑賞 (2023/9/22 中小・ベンチャー・中小政策)

冒頭、伝統芸能「永島流新潟樽砧」による新曲「青海波」が聴衆を魅了(写真)。

8月のビール類販売、業務用30%増 猛暑続き、外食も堅調 (2023/9/13 生活インフラ・医療・くらし1)

8月は例年になく猛暑が続き、外食需要が堅調で業務用(樽(たる)・瓶)は同約30%増になるなど販売を伸ばした。

ビール、キレある新戦略 10月の酒税改正追い風 (2023/8/29 生活インフラ・医療・くらし)

サントリーは糖質ゼロの黒ビール「パーフェクトサントリービール〈黒〉」を限定発売するほか、好調な「サントリー生ビール」の業務用(瓶・樽)を来春に開始する。

サントリー、ビール戦略強化 限定品投入・業務用拡販 (2023/8/23 生活インフラ・医療・くらし1)

また4月に発売した「サントリー生ビール」の好調さを踏まえ、2024年春に業務用(瓶・樽)を発売し、家庭と外食の両飲用シーンの連動を進める。 ... 今春・夏に樽生のテ...

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