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その後、90年代のO157食中毒事件や00年代の牛海綿状脳症(BSE)問題など、食の安全を脅かす事態に対処する各社の安全投資需要が高まった。

一方で、牛海綿状脳症(BSE)で知られるプリオン病の原因たんぱく質「プリオン」が発病につながるという研究成果もある。

この簡便化された処理方法によって製造されたMBMがイギリスの家畜飼料に添加されたことで、80年代に入り英国で牛海綿状脳症(BSE)を大量発生させることになった。

一方、ブラジル産牛肉については、中国がブラジルでのBSE(牛海綿状脳症)発生を理由に輸入を21年一時的に止めた結果、行き場を失って米国への流入に歯止めがかからない状態だ。 &#...

かつて日本や米国で牛海綿状脳症(BSE)が発生し、食の安心・安全問題に直面したが「周囲のスタッフの頑張りがあって今の形に戻すことができた」と振り返る。

ヴァイラシュアは、難易度の高い試験を得意としており、牛海綿状脳症(BSE)などの感染性因子であるプリオンの安全性評価の権威がトップを務めている。

中国は2001年に日本でBSE(牛海綿状脳症)が発生して以降、日本産牛肉の輸入を禁止している。

吉野家1号店、59年の歴史に幕 (2018/9/20 総合3)

牛丼チェーンのモデルとなった店で、BSE(牛海綿状脳症)発生のため米国産牛肉の輸入が禁止され、吉野家の全国の店頭から牛丼が消えた2004―06年も国産牛を使って提供し続けた。

カイメン(海綿)と共生する新種のイソギンチャクを、東京大などの研究チームが発見した。

BSE(牛海綿状脳症)対策で米国産牛肉の輸入を認める月齢を「30カ月以下」に限定する措置の全廃を改めて要求した。

その健康度は、スポンジ状の海綿骨梁(こつりょう)と骨梁内部の微細構造を評価することが有効となる。... ケージ埋入後のケージ周囲と、内部に形成された海綿骨の健康度を測定した。 ...

中国、米産牛肉の輸入再開 (2017/6/22 総合2)

中国は2003年に米国でBSE(牛海綿状脳症)が発生したことを受け、米国産牛肉の輸入を禁止。

東京大学水圏生物科学を専攻し、海綿から抗がん剤を作る研究を始めた。... これまでの海綿の研究から「標的の腫瘍だけを狙って攻撃できる方法はないか」と考え、DDSに注目した。

ゼラチンが使われていた写真フィルムがデジタル化のあおりを受けたほか、牛海綿状脳症(BSE)の発生でゼラチンの販売量が減少。

サンゴやカイメン(海綿)には、多くの微生物が生息している。

牛海綿状脳症の問題が表面化した以降は植物性の需要が増していると言われる。

【BSE問題】 01年、日本で深刻な社会問題となったのが牛海綿状脳症(BSE)問題、いわゆる「狂牛病」だ。

動物由来の原料を使用せずに、BSE(ウシ海綿状脳症)の危険性がない。

日本での鳥インフルエンザや牛海綿状脳症(BSE)の発生を受け、タイや台湾向けなどに鶏肉・牛肉製品の輸出は難しい状況。

ちょうど食品業界でBSE(牛海綿状脳症)問題が起こっていたため、牛エキスを抜いたラーメンも商品化しアイテムに加えた。

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