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記事検索結果
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だしのうまみを引き出した「5種国産だし釜玉=写真」、卵のまろやかさとめんたいこの辛味が絡み合う「明太釜玉」、濃厚で食べ応えのある「台湾釜玉」、香辛料が効いた「キーマ蟹玉」のラインアップを用意。
大ぶりの海老を使用し、海老の厚みと弾力が感じられる食感に仕上げたほか、ジューシーな豚肉のうま味や海老とイカなどの海鮮素材の上品な味わいで、ご飯が進む食べ応えを実現した。
パッケージや食べきりサイズへの変更で輸出やフードロス問題に対応する。ポテトチップスの形状をギザギザ型として静岡茶が絡みやすくしたうえ、歯ごたえや食べ応えを高めた。
新商品の「ごろごろチャーシュー」は肉々しい歯応えで食べ応えを出し、「内食需要に合わせて調理しやすく、おつまみでも食べやすいように、ダイスカット(サイコロ状)にした」とか。
ヒットの要因についてデリカ食品部米飯グループの椎名早苗氏は「少し高くてもおいしいもの・満足度の高いものを食べたいというニーズにあった」と分析。... 会員制交流サイト(SNS)で、その...
テレワークの普及で主食と間食のシームレス化が進む中、手軽さと料理のような食べ応えを両立した商品を目指す。
テレワークの普及で主食と間食のシームレス化が進む中、手軽さと料理のような食べ応えを両立した商品を開発。
「おいしくて健康的で食べ応えのある食事。例えば今日のメニュー『鶏肉のつくね定食』は、副菜のニンジンのかみ応えを出すために太めに切った。... 毎日食べても飽きないよう心がけている」 ...
「食べ応えがあり、断面もきれいで人に見せたくなるホットサンドが気軽に作れる製品として話題になっている」と担当者は笑う。
「よりリッチな味わいと香りを求め、ミルクとバニラビーンズのバランスを調整」(池田社長)するなど、食べ応えのあるシューアイスに仕上げた。
従来のから揚げは食べ応えがないという消費者の不満に対応し、1個当たりの重量を約2割増やした。... 食べ応えを強みに新たな客層を開拓し、同様の効果を狙いブランドイメージを高める。
<「ビールを食べる」シリアルバーを製造・販売> シリアルバーとは、トウモロコシ、麦、コメなどを加工した穀物食品を棒状に固め、持ち運びやすくしたものを指す。米国で...
