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見学万来(5)広島市環境局「中工場」―広島市

見学万来(5)広島市環境局「中工場」―広島市

ゴミ処理施設のイメージを一新した広島市環境局の中工場(広島市中区)。優れたデザインの社会資本を整備する「ひろしま2045:平和と創造のまち」事業の一環で著名建築家の谷口吉生氏が設計した。映画「ドライブ・マイ・カー」のロケ...

(2023/8/18 )

見学万来(4)池袋防災館―東京・豊島区

見学万来(4)池袋防災館―東京・豊島区

関東大震災から9月で100年。あらためて災害への備えを見直したい。東京都豊島区にある東京消防庁都民防災教育センター・池袋防災館。館内では消火や大きな地震が起きた際の身の守り方、火災時の避難の仕方などをツアー形式で体験でき...

(2023/8/17 )

見学万来(3)「Cook Do」川崎工場―川崎市

見学万来(3)「Cook Do」川崎工場―川...

味の素の中華合わせ調味料「Cook Do」。発売45周年を機に、川崎工場(川崎市川崎区)の見学コースが7月中旬にリニューアル再開された。料理人の味を再現したソースがパウチに充填され、殺菌を経て、箱詰め、出荷されるまでの工...

(2023/8/16 )

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