創立30周年記念特別コース料理を発売 北海道の旬の食材を使用した贅沢フレンチ

東海汽船グループ・東京ヴァンテアンクルーズ株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：横田清美）は、5月7日（月）～6月30日（土）に創立30周年記念企画として、「そだねーメニュー・ド・北海道」を発売します。[4月14日（土）より予約開始]



第三弾となる今回のテーマは北海道。襟裳産「トキシラズ」や十勝牛など、北海道の旬の食材で構成された特別コース料理に舌鼓を打ちながら、東京湾クルーズをお楽しみください。

「そだねーメニュー・ド・北海道」コース料理メニュー

【MENU】
・ホワイトコーンのロワイヤル　増毛の海水のゼリー
・襟裳産トキシラズの自家製燻製（ディナータイムクルーズ限定）
・カダイフを巻いたアスパラと池田町産クリームチーズ（ディナータイムクルーズ限定）
・北海道からの新鮮魚介類をその日の仕立てで
・十勝牛のクレピネット包み焼き　赤ワインソース
・シフォンケーキとクレームパティシエール　ルバーブのコンフィチュール添え
・軽井沢の老舗ASANOYAのパン
・コーヒーまたは紅茶

【PRICE】
ランチタイムクルーズ（12:00出航～14:00着岸）
トワイライトクルーズ（16:20出航～18:20着岸）
大人6,500円　こども（小学生）5,200円

ディナータイムクルーズ（19:20出航～21:20着岸）
大人8,000円　こども（小学生）6,400円

※価格には、乗船料・料理代・サービス料・消費税が含まれております。
※メニューは、食材の入荷状況により変更となる場合がございます。

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000017312.html