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記事検索結果
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厚生労働省では科学研究助成事業を通じ、牛肝臓が腸管出血性大腸菌O157に汚染されるメカニズムの解明や、放射線を使った殺菌手法の検討を進めてきた。... (陶山陽久) ...
【横浜】サン・テクノシステム(横浜市港北区、中島充彦社長、045・540・6551)は、腸管出血性大腸菌O157をはじめとする菌を除菌する弱酸性水の小型生成装置を開発、発売した。......
理化学研究所、東京大学、横浜市立大学などの研究チームはマウスを使い、ヒトの腸内で善玉菌として働くビフィズス菌が、腸管出血性大腸菌O157の感染を抑えるメカニズムを解明した。... ヒトが持つビフィズス...
なかでもglycoprotein 2(GP2)が、大腸菌やサルモネラ菌などの細菌を取り込む重要な受容体であることを世界で初めて発見した(図)。... 無菌マウス...
鳥インフルエンザのほか、日本食品分析センターで検証した腸管出血性大腸菌(O157)は1時間の暴露で99・99%抑制、タカラバイオで検証した農薬のメタミドホスは4時間の暴露で92...