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7種の必須アミノ酸が認知症抑える量研機構・味の素が仕組み解明（2021/10/28 科学技術・大学）

これまで研究グループはロイシン、フェニルアラニン、リジン、イソロイシン、ヒスチジン、バリン、トリプトファンの体内で合成できない7種類の必須アミノ酸を特定の割合で組み合わせて高齢マウスに投与。

深層断面/材料系VB、躍進の時中長期の有望株に浮上（2020/12/17 深層断面）

アミノ酸のバリンはライセンス先の中国大手が年間1万―2万トン規模で生産している。

4年内の糖尿病リスク、血漿中アミノ酸で予測−味の素が検査技術開発（2017/10/16 科学技術・大学）

具体的には糖尿病発症リスクが高い人は、健康な人と比較してアミノ酸のグリシンが低く、一方アラニンやバリンなどが高くなるという特徴があった。

必須アミノ酸「バリン」、肝臓形成に重要役割−横浜市大がマウスで発見（2017/3/23 科学技術・大学）

横浜市立大学学術院医学群の武部貴則准教授と谷口英樹教授らは、ヒトの体内では合成できない必須アミノ酸の一種「バリン」が、肝臓の形成過程で重要な役割を果たすことをマウスで突き止めた。バリンを加えた培養液で...

必須アミノ酸のバリン、造血幹細胞生存に影響-東大などがマウスで発見（2016/10/21 科学技術・大学）

東京大学医科学研究所の山崎聡特任准教授と中内啓光教授らは、アミノ酸の一種「バリン」が欠乏すると、血液細胞を作る造血幹細胞が減ることをマウスの実験で突き止めた。... 免疫不全マウスにバリンを除いた餌を...

ニュース拡大鏡/成長続く豆乳市場−大手メーカー、栄養成分・フレーバー拡充（2016/7/22 建設・エネルギー・生活２）

マルサンアイの商品は運動選手向けに必須アミノ酸のロイシンやバリン、イソロイシンに、大豆たんぱくなどの成分を強化。

近大と阪本漢法、スポーツ選手向け疲労回復ドリンクを開発（2009/4/16）

筋肉のエネルギー源となるバリン、ロイシン、イソロイシン、アルギニンの4種類のアミノ酸を多く含んでいる。

ポーラ、遺伝子解析で商品開発に反映−遺伝子配列シミに影響（2009/3/18）

MC1Rはアミノ酸が317個並んでいるが、ほとんどの日本人は92番目がバリン、163番目がグルタミンという物質で構成されている。