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ハナマルキ(長野県伊那市、花岡俊夫社長、0265・74・1911)は、減塩で国立循環器病研究センターの認定を受けた「かるしお」マーク付きみそを1日に発売する。30%の減塩に加え...

高知県は心疾患での死亡率が全国1位であり、予防対策として減塩などの工夫を凝らしたレシピの普及を目指す。

近年の健康志向を受け、だしのうまみでおいしく、減塩もした。

同商品はハウスの主力商品「バーモントカレー」に比べ1皿当たりの塩分を3割減の1・4グラムにカット。世界保健機関(WHO)が定める世界的な減塩目標5グラムから割り出した1食平均値1・67...

減塩も期待できるとして普及を進める。 ... そのためスープを減塩して薄味にできるなど「やさしい味になる」(望月智代主任研究員)効果がある。...

11―19日に全店で減塩シャリ記念商品「ききょう=写真」(消費税抜き価格555円)を販売する。

商品のうち、「国産野菜のおみそ汁」シリーズや通信販売専用の「まごころ一杯」シリーズ、減塩が特徴の「やさしいおみそ汁」シリーズ、「にゅうめん」シリーズなどは国産具材100%を達成している。......

風味やコクを増す効果があるため、味を落とさずに減塩や低カロリーなどの食品に活用できそうだ。

少量でも風味が出るので、豆乳とわずかなしょうゆを混ぜて調味料とすれば、減塩効果も期待できる。

ドコサヘキサエン酸(DHA)強化商品や減塩商品を今春、市場投入する。

【手軽に塩分濃度を測定】 トーコーコーポレーション(東京都千代田区)はワンタッチで濃度を測定できる家庭用「塩分測定器 減塩生活」を展示する。

高血圧予防を目的とした減塩食「かるしおレシピ」の一部だ。 第一生命保険は循環器病予防を目的にして各地の特産品を活用した減塩食コンテスト「S―1g(エス・ワン・グランプリ...

加工食品で減塩を訴求する商品の市場が同社調査によると直近5年間で約1・7倍に拡大しており、成長性があると判断した。

例えばインターネットで検索した減塩レシピや、最寄りの提携病院の場所などの情報を、患者への説明時に印刷して手渡すのに役立つ。

ミネラル野菜や減塩・低カロリーのメニューを提供することで健康を管理する「ミールソリューション」に取り組むローソンと、ルネサンスの持つトレーニングのノウハウを連携させ、アプリを活用した「健康管理サービス...

メーカーとの情報共有により低糖質パンなどのほか、減塩、低カロリーの商品も発売した。

トーコーコーポレーション(東京都千代田区、藤村勝廣社長、03・3254・8051)が販売する塩分測定器「減塩生活=写真」の売れ行きが好調だ。

しょうゆを使うより減塩できる健康的なイメージも定着してきた。

家庭用の約3割は米国人の健康志向を反映して減塩タイプという。

既存ユーザー向けには健康面を強調した減塩しょうゆをはじめ、てりやきソースなどしょうゆベースの調味料を増やしていく。

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