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日清食品は15日、即席米飯市場に参入すると発表した。電子レンジで調理する即席カップライス「日清GoFan(ゴーハン)=写真」を3月2日に発売する。これまで販売してきたレンジ調理...

原材料や原油の高騰を受け、年初の即席めんを皮切りに菓子や冷凍食品、マーガリンやチーズ、ビール、牛乳と食品全般が相次いで値上げ。

日清食品ホールディングスは、ロシア即席めん最大手のマルベンフードセントラルを傘下に持つアングルサイドと資本・業務提携することで合意した。

日清食品は17日、即席めんの主力商品「カップヌードル」にカロリーを200キロカロリー未満に抑えた新商品を09年1月5日に発売すると発表した。... めんを油で揚げないため、油分を大幅にカット。また、め...

「味の素」で築いたネットワークを活用し、風味調味料やメニュー調味料、さらにスープや即席めんなどの加工食品へと商品構成を広げている。

製パンや即席めんなど大手取引先が値上げの受け入れに難色を示していることが背景にある。... 【需要伸び悩み】 店頭価格の値上がりでパンや即席めんなどの需要は伸び悩んでいる。

日清食品の即席めん「日清カップヌードル」から防虫剤成分「パラジクロロベンゼン」が検出された。

その波がヤシ油の一種であるパーム油に一挙に押し寄せ、食品製造業者がマーガリンや即席めんなどの加工食品にパーム油を大量に使用し始めた。

災害時の食料として真っ先に思い浮かべるのが即席めんだ。日清食品は防災対策用に長期保存できる即席めん「チキンラーメン・カン(防災・備蓄用長期保存缶)」を開発した。... 備蓄用であっても...

主力の即席めん事業を軸に冷凍食品、チルド食品事業などを強化するのが狙いだ。... 役員も増え、マネジメントボードの流動性も高くなった」 ―即席めん事業以外の強化がポイントです。 ......

日清食品ホールディングスの安藤宏基社長・CEOは「カップヌードル」などの即席めんについて、再値上げしない方針を決めた。

量販店などの店頭価格だけでなく、業務用小麦粉の値上げでパンや即席めんを始め、外食などまで値上げが波及することは必至の状況だ。

飲料水や即席めんがそうだ。このため、即席めんはメーカーの値上げでコンビニから消えた140円以下という価格帯のオリジナル商品を秋からメーカーと共同で販売することにした。

発売から50周年を迎えた同社の即席めん「チキンラーメン」を振り返る。

調査はスパゲティ、即席めんなどの小麦製品やガソリン、ティッシュペーパーなどの石油関連製品を取り扱っている製造業者、卸売業者、小売業者合わせて1000社を対象に3月に実施し、23・8%から回答を...

◆世界ラーメン協会(事務局=日清食品)被災者に30万食の即席めんを追加支援した。

◆世界ラーメン協会(事務局=日清食品)被災者に10万食の即席めんを追加支援した。

即席めんメーカー各社は1月に小麦や油など原料高から17年ぶりの値上げを実施した。... 和風めんが主力の東洋水産は約10%減。... その一方で、小麦を中心に穀物価格は高止まり、めんの原材料費...

業務用のほか家庭の即席めん用に小型化した器も完成。

テーマは「50年後の未来に即席めんはどうあるべきか」。

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