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(名古屋・永原尚大) ごま油を製造する竹本油脂の亀岩工場(愛知県蒲郡市)で、ボイラー排ガスからCO2を回収。

世界のグルメ一堂に セブン―イレブンでフェア開催 (2023/7/7 生活インフラ・医療・くらし2)

トムヤムクンをスープに使った「冷製トムヤムヌードル米粉麺使用=写真」(消費税込みの価格は594円)や、サーモントラウトを使った「サーモンポキ丼ごま油醤油・スパイシーマヨ」...

農園貞太郎の規格外の大根やアツミカブをすりおろしてニンジャペーストで結着し、しょうゆやごま油で味付けした。

マルハニチロ/プリッと食感 エビシュウマイ (2022/3/7 新製品フラッシュ1)

ハチミツとXO醤(ジャン)で海鮮のうま味を引き出し、ごま油や老酒で奥深い味わいに仕上げた。

J―オイルミルズ、容器を紙パックに 油脂商品用開発 (2021/7/21 建設・生活・環境・エネルギー2)

紙パックに切り替えて発売するのは「一番搾りキャノーラ油700グラム=写真」と「純正ごま油500グラム」の2商品。

ごま油を配合し、涙の蒸発を抑えることでドライアイの症状を緩和する。

マルタイ、「味よか隊宮崎辛麺」発売 (2021/6/24 建設・生活・環境・エネルギー1)

ポークエキスに数種類の唐辛子とニンニクを加えた辛麺風しょうゆスープ、赤ラー油とごま油をブレンドした調味油が風味と辛さを引き立てる。

それまでサラダ油がほとんどを占めていた中、オリーブオイルやごま油などサラダ油以外の食用油を調理に使うことが増えたことがある。価格競争が激しいサラダ油に比べ、オリーブオイルやごま油は高価格なため、購入価...

キユーピー/ごま油の香りとニンニクの風味 (2020/1/20 新製品フラッシュ1)

キユーピーはドレッシングの主力シリーズ「金キャップ」から、ごま油とニンニクの風味の「ごま油&ガーリックドレッシング」を2月6日に発売する。ごま油を食用植物油脂中に11%配合。微生物の制...

下ごしらえは手間だが、ごま油で炒め、うすあげを入れ和風だしで煮含め、黒七味で仕上げると絶品である。

越後銘販/ピリ辛さんしょうと柿の種のふりかけ (2019/4/1 新製品フラッシュ1)

さんしょう、一味唐辛子、のりなどで作ったふりかけに、菜種油とごま油をまとった柿の種をトッピング。

ごま油やオリーブ油などでは用途提案や新規ユーザー獲得の動きが活発化している。

日清オイリオ、かける油にマカダミアナッツ追加 (2018/1/23 建設・エネルギー・生活1)

かける油の品ぞろえは、マカダミアナッツ油のほかオリーブ油、アマニ油、ごま油。

ファイルいい話/津南高原農産−野菜・果物加工品 (2017/8/14 建設・エネルギー・生活)

昨年末にえごま油向けで採用したのに続き、今夏には鮮度保持パックに詰めたレモン果汁の出荷を始めた。

栃木県、ヨーカ堂などと包括連携 (2017/8/3 中小企業・地域経済1)

同協定を記念し、同県産のニラを使った「ごま油香る!

太田油脂(愛知県岡崎市)はえごま油で、100グラム入りの商品を発売した。... えごま油はアマニ油と同様、α―リノレン酸が多く「体に良い」イメージは消費者に広まっているが価格が1本千円...

日清オイリオグループの前3月期、当期益最高 (2017/5/11 建設・エネルギー・生活1)

消費者の健康志向を背景にオリーブ油、ごま油など付加価値の高い食用油が伸びたことが寄与した。

太田油脂、えごま油拡充−高齢化・健康志向で需要増 (2017/3/27 建設・エネルギー・生活)

太田油脂(愛知県岡崎市、太田健介社長、0564・51・9521)は、えごま油の品ぞろえを拡充する。... えごま油はイワシなどの青魚に多い、オメガ3成分を豊富に含む...

食用油は日清オイリオグループなど大手メーカーの積極的な調理法提案に加え、オリーブ油やごま油の人気が続き成長を後押しすると分析。

森下仁丹は金田商事(東京都台東区)が運営するえごま油の店「金田油店」と連携し、えごま油を閉じ込めたカプセルオイル「ぷちえごま=写真」を製品化した。... えごま油を森下仁丹の独...

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