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ニチレイフーズ(東京都中央区、大櫛顕也社長、03・3248・2298)は21日、近畿大学と共同で人工知能(AI)を活用した原料選別技術を開発したと発表した。

これを受け農水省は、2017年5月に味の素やニチレイフーズなどがメンバーの「食品産業連絡会議」を立ち上げ、生産性向上の議論を重ねてきた。 &#...

冷凍米飯はニチレイフーズや味の素冷凍食品の相次ぐチャーハン主力商品リニューアルや、宣伝強化で市場が拡大。

ニチレイフーズ(東京都中央区)は「焼おにぎり10個入」の製法を見直した。

ニチレイフーズ(東京都中央区)の竹永雅彦常務執行役員は「原料コストが下がることで、同じ値段でも冷凍食品のグレードをアップできる」とみる。

ニチレイの10個入り「焼おにぎり」、26年ぶり刷新 1等米使用 (2017/7/6 建設・エネルギー・生活1)

ニチレイフーズ(東京都中央区、大櫛顕微也社長、03・3248・2298)は、冷凍食品「焼おにぎり10個入り」を26年ぶりに刷新する。... ニチレイフーズと日本水産がトップシェア争いを...

ニチレイフーズ、船橋工場で冷凍チャーハン増産 (2017/5/17 建設・エネルギー・生活2)

【作業時間・工程を改善】 ニチレイフーズ(東京都中央区、大櫛顕也社長、03・3248・2298)は、主力工場の船橋工場(千葉県船橋市)で、改善活動を通...

冷凍食品大手のニチレイフーズは「主力商品のからあげチキンの鶏肉はタイ産か国産なので影響はない」とする。

働き方改革などの共同研究を始めたのは森永乳業、森永製菓、日清製粉グループ本社、ニチレイフーズ、ロッテ。

ニチレイフーズ、味の素冷凍食品の大手2社が主力商品のリニューアルや戦略商品を発売したことで消費者の購買意欲が高まり、市場が活性化している。

ニチレイフーズ(東京都中央区、池田泰弘社長、03・3248・2298)は、冷凍食品のから揚げで、戦略新商品を3月1日に投入する。... 戦略商品の「特から」で採用した製法は、「肉汁流出...

ニチレイフーズも主力工場に、30億円強を投資した。

冷食大手、戦略商品好調−技術・製法工夫し需要開拓 (2016/12/30 建設・エネルギー・生活)

ザ☆チャーハンに対抗するのはニチレイフーズ(東京都中央区、池田泰弘社長、03・3248・2298)。... 【店の味再現】 ニチレイフーズは15年春に「新・本格炒め炒...

ニチレイフーズは「現時点では在庫や代替品で対応できているが、北海道産を売りにしている商品については今後、影響が出てくる可能性がある」と、道内他地域から調達できるかを含め調査を進める。 ...

冷凍食品大手、国産食材に力−産地表示で付加価値強調 (2016/8/9 建設・エネルギー・生活2)

日本水産は「国産もち豚焼売」や「北海道産かぼちゃクリームコロッケ」、ニチレイフーズは北海道産牛肉を使った「特製ビーフカツレツ風。」... ニチレイフーズは「匠御菜(たくみおかず)」ブラ...

冷凍食品、主役級の存在−メーカー各社、おかず増量 (2016/7/15 建設・エネルギー・生活2)

ニチレイフーズも9月1日にリニューアル発売する「お弁当にGood!... ニチレイフーズの牛肉コロッケも、1個の重量を26グラムから30グラムにアップ。

マルハニチロ、大江工場の冷凍チャーハンのライン増強 (2016/7/13 建設・エネルギー・生活1)

冷凍チャーハンは同社のほかニチレイフーズ、味の素冷凍食品が強化しており、生産能力増で対応する。

「原産地表示は差別化の武器になる」と肯定するのは、ニチレイフーズ(東京都中央区)執行役員の竹永雅彦さん。

ニチレイフーズ(東京都中央区、池田泰弘社長、03・3248・2298)は、今春発売する家庭用冷凍食品チャーハンの改良品に新製法を導入する。... ニチレイフーズによると15年のチャーハ...

ニチレイフーズ(東京都中央区、池田泰弘社長、03・3248・2298)は今秋の業務用冷凍食品新商品として、新製法による春巻きを投入する。... ニチレイフーズは同市場で5割のトップシェ...

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