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記事検索結果
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こうした状況を乗り越えるには、外食産業界を支える業務用厨房(ちゅうぼう)設備も従来発想の延長線では生き残りは難しい。... 第3は脱炭素対応、いわゆるオール電化厨房設備の導入だ。...
SMFLと日本マクドナルド、FC法人が締結したテーブルや椅子、厨房(ちゅうぼう)設備など店舗設備のリース契約で、リース料の0・1%をDMHCに寄付する。
対象設備は発光ダイオード(LED)照明や高効率空調設備、業務用冷蔵庫などの厨房(ちゅうぼう)機器。... オフィスでは空調機器と照明設備が電力消費量の約72%を...
居酒屋の手法がヒント ニチワ電機(兵庫県三田市、岡田望社長)は、厨房(ちゅうぼう)システムメーカーとしてのノウハウを活用し、大手企...
中西製作所は今後2、3年かけて主力製品である厨房(ちゅうぼう)機器システムの省人化提案を進める。... 中西製作所がかかわる厨房機器業界も人手不足は大きな課題だ。よ...
ローソンは店舗に厨房を備える「まちかど厨房」を展開。「ブランド米を地域のまちかど厨房で提供する地産地消も進めたい」と、ブランド米を生かした地域独自の店舗作りも視野に入れる。
より手軽に検出できるよう、さまざまな厨房(ちゅうぼう)環境に対応できる装置を開発し、幅広いニーズに応える。... ハンディ型装置はスタンドを取り付けたり、カバーで囲ったりすることで、厨...
【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【21日】 ◎TS ①紙器製造②愛媛県四国中央市③2200万円④大平純...
電子カルテシステムの喫食量、栄養摂取量、検査結果情報と栄養管理データを組み合わせ、病棟・病室見回りの事前準備を効率化したり、厨房で献立情報をデジタルサイネージ(電子看板)で即時共有した...
中古厨房(ちゅうぼう)機器販売のテンポスホールディングス(HD)とぐるなびは25日、中小飲食店向けの集客支援で業務提携すると発表した。... 厨房機器とITサービスのセ...
店の入り口で予約時に取得した2次元コード「QRコード」が読み取られると、厨房(ちゅうぼう)の協働ロボットに信号が送られ調理を始める。... 厨房で3台の協働ロボットが冷凍のご飯やパスタ...
1月末のプレ公開時より、厨房のロボット動作の高速化や自律走行する配膳ロボットのオペレーションなどで改良を重ねた。... 厨房でレトルトのカレーやパスタソースをお湯で温めたり、封を切り食器に注ぐ工程など...
ローソンは「ウーバーイーツ」など複数社のデリバリーサービスを取り扱うほか、全国の約8000店舗で弁当や総菜の調理が行える店内厨房を構える。
利用者は専任アドバイザーを通じ、資金や厨房(ちゅうぼう)設備の調達、店内のITインフラ、店頭決済に関する助言や計画立案などの支援を受けられる。
変革の渦中にある外食産業を支える厨房機器メーカーを追った。... 厨房をすべて電化すべきだというのは誤解だ」とため息をつく。... 厨房での脱炭素は多くの事業者が実践できる取り組みだ。
