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本坊酒造は国産ブドウ100%一升瓶日本ワイン「マルスワインルージュ&ブラン」を発売した。

これにより、入れ歯治療に最も関係するカンジダ菌と黄色ブドウ球菌、ミュータンス菌の3菌の増殖を2週間抑制することができた。

西山酒造場/マスカットの甘さが引き立つリキュール (2018/11/19 新製品フラッシュ1)

自社製造したブドウの蒸留酒「グラッパ」をベースに、マスカット果汁を使用した。

腸管出血性大腸菌(O157)や黄色ブドウ球菌などの増殖を抑制する抗菌作用を備えた。

日本ワインを香港に メルシャン、アジア市場へ布石 (2018/11/16 建設・エネルギー・生活2)

メルシャンは日本のブドウを原料に国内で醸造した日本ワイン「シャトー・メルシャン」ブランドの香港向けの輸出を本格化する。

「ボージョレ・ヌーヴォー」あす解禁 各社、PRに工夫 (2018/11/14 建設・エネルギー・生活1)

(編集委員・井上雅太郎) ボージョレ・ヌーヴォーはフランス・ブルゴーニュ地方ボージョレ地区で、その年に収穫したブドウを使って醸造した新酒。

スジャータめいらくは赤ワイン用ブドウ品種のカベルネ・ソーヴィニヨンの果汁がベースのカップ飲料「ぶどうミックススムージー」を発売した。... 皮ごと食べられるブドウ品種のクリムゾン・シードレスの果肉や小...

マックス/スリムな誘引結束機 (2018/10/15 新製品フラッシュ2)

キュウリのネット誘引作業や、ブドウ、キウイフルーツなどの新梢誘引作業に向く。

大腸菌や黄色ブドウ球菌に対し、同液を微量に付着するだけで抗菌効果があるという。

イノベーション特別賞には県産ブドウを使ったスパークリングワインを手がけるサンマモルワイナリー(むつ市)を選んだ。

ドイツ生まれの金属加工職人ヨハネス・グーテンベルクが発明者とされ、ヒントは“ブドウ搾り機”。

宇宙航空研究開発機構(JAXA)は4日、先月4日に国際宇宙ステーション(ISS)に到着した無人補給機「こうのとり」7号機が、ブドウやミカン、玉ネギなど国産の生...

黄色ブドウ球菌などを99%以上死滅させる効果を確認した。

経営ひと言/メルシャン・代野照幸社長「土地の個性を表現」 (2018/10/3 建設・エネルギー・生活2)

社長の代野照幸さんは「桔梗ヶ原がワインのブドウの生産地というだけでなく、醸造地になったという期待に応えたい」と胸を張る。

【浜松】静岡理工科大学の小土橋(こつちばし)陽平講師らは、感染症の原因になり、抗生物質が効かないメチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)を破壊する高分子材料を開発した。

マックス、スリムな園芸用誘引結束機 (2018/9/26 機械・航空機1)

キュウリのネット誘引作業や、ブドウ、キウイフルーツなどの新梢誘引作業に向く。

シャープ、「プラズマクラスター」で犬のアトピー緩和 (2018/9/21 建設・エネルギー・生活1)

皮膚病「細菌性膿皮症=写真」の原因となるブドウ球菌の一種などに対し、プラズマクラスターを照射すると増殖を抑えられることを実験で示した。

JCU、ワイン事業参入 25年に売上高3億円に (2018/9/12 建設・エネルギー・生活1)

北海道庁から約37万5000平方メートルのブドウ栽培用地「旧北海道畜産試験地滝川試験場跡地」を借り入れ、年内に山梨県から購入した苗木の栽培を始める。苗木の栽培からワインの製造・販売まで手がけ、23年に...

桔梗ヶ原ワイナリーは国産ブドウを国内で醸造する日本ワインで、既存の勝沼ワイナリー(山梨県甲州市)を中心に3拠点体制を敷く計画の2拠点目となる。... 製造棟は建物の半地下の構造を生かし...

黄色ブドウ球菌やバクテリオファージを塗りつけて菌などの量を計測すると、6時間後には0・1%以下に減少した。

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