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味の素は「栄養管理で培ったノウハウはシニア向けの食事開発にも生かせる」と担当者が語る。

今回は、DeNAライフサイエンスと横浜市立大学の「ゲノム情報付きiPS細胞オルガノイド解析に基づくNAFLDホロミクス研究開発拠点」、味の素と横浜市立大学の「血中アミノ酸プロファイルを用いた革新的がん...

味の素は韓国・平昌で開く2018年冬季五輪・パラリンピックで、日本代表選手団の食事をサポートする。... 味の素は16年3月に、東京五輪のオフィシャルパートナー契約を締結した。

2018年トップ人事を占う(2) (2017/12/19 トップ人事を占う)

【食品/JTなど若返り進む】 食品業界はビール大手に続いて味の素、キユーピー、日本たばこ産業(JT)などが社長交代し、世代の若返りが進んだ。

検証2017/食品会社の共同配送 物流費高騰で進展 (2017/12/12 建設・エネルギー・生活1)

食品メーカーでは味の素を中心に、カゴメや日清オイリオグループ、日清フーズ、ハウス食品グループ本社、ミツカンの計6社で協同物流を図る動きが進んでいる。

味の素グループ4社、川崎に研究開発拠点を集約 (2017/12/6 建設・エネルギー・生活1)

味の素は国内の主力工場である川崎事業所(川崎市川崎区)内に、新研究開発棟を建設する。... 味の素だけでなく、味の素冷凍食品(東京都中央区)、クノール食品(川崎...

経営ひと言/味の素・西井孝明社長「働き方改革着々」 (2017/11/24 建設・エネルギー・生活)

毎週水曜の17時退社など、社員の働き方改革を積極的に押し進める味の素。

株式相場/5日続落 (2017/11/15 金融)

JT、味の素は甘く、平田機工が下げ足を速めた。

味の素は9日、米国の医療食品会社を買収したと発表した。味の素ノースアメリカ(イリノイ州)を通じて、米国のキャンブルック(マサチューセッツ州)の全株式を約72億円で取得、...

味の素はタイの飲料・食品事業をテコ入れする。... 味の素はタイをベトナムやインドネシア、フィリピン、ブラジルとともに海外の成長エンジンと位置づけている。... うま味調味料の新商品「味の素プラス」は...

味の素の4―9月期、増収増益−円安で海外好調 (2017/11/8 建設・エネルギー・生活1)

味の素が7日、発表した2017年4―9月期連結決算は売上高で前年同期比4・7%の増収、事業利益も同5・0%増と伸びた。... アフリカ諸国の「味の素」販売も伸びた。

味の素、東海事業所に新工場−ICT・ロボ導入 (2017/10/23 建設・エネルギー・生活)

味の素は20日、東海事業所(三重県四日市市)の敷地内に、和風調味料などを手がける新工場を約150億円をかけて建設すると発表した。... 東海事業所の生産工程と味の素パッケージング関西工...

味の素は17日、ベルギーの子会社、味の素オムニケムを通じて、スペインの農業資材会社であるアグロ2アグリ(バレンシア州)の株式の過半数を取得したと発表した。

微小めっき研、次世代半導体向け銅メッキ技術を事業化 (2017/10/18 素材・ヘルスケア・環境)

アドバイザーで味の素、三菱電機など6社も加わる。

味の素は、血液中のアミノ酸を測定することで、4年以内の糖尿病発症予測ができる検査技術「AILS」を開発した。

(高島里沙) (金曜日に掲載) 【DATA】◇校長=後藤宗治氏◇所在地=横浜市磯子区◇学科構成&...

味の素は2日、世界共通のグローバルブランドロゴ(図)を導入すると発表した。ロゴは味の素の“A”に無限大を示す∞を組み合わせたデザインにした。

味の素、国内生産拠点再編 ICT投資で省人化 (2017/10/2 建設・エネルギー・生活)

味の素はグループで総額400億円を投じて、国内の調味料・加工食品の生産体制を再編する。... 川崎市内2カ所に分かれているクノール食品、味の素および味の素パッケージングの拠点を味の素川崎事業所(...

ホンダやロート製薬、味の素など拡大が予想されるバングラデシュの国内マーケットに注目して進出している大手企業も目立つと田中氏は話す。

自社商品を使った料理写真の投稿コンテストを、味の素冷凍食品(東京都中央区)は15日に始め、日本盛(兵庫県西宮市)も10月1日に始める。... 味の素冷凍食品は、おにぎり...

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