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半導体露光大手、差別化を追求 三者三様の開発戦略 (2022/5/5 電機・電子部品・情報・通信)

半導体製造装置に使うための半導体が逼迫する事態も発生しており、装置各社は「鶏が先か、卵が先か」のジレンマを抱える。

「鶏が先か、卵が先か」問題に陥らないように、サプライチェーン全体でコスト削減と取り扱いやすさを実現できるかが普及のカギとなる。

おかげで肥育されている豚や牛や鶏を食べるときに、弱肉強食の意識はほとんどなくなっている。

この分野なら他社と伍(ご)していけると考えており、生産性や耐病性に優れる種を開発し広めていく」 「ヘンドリックスは耐病性に優れた鶏や豚などの種苗を開発してい...

崎陽軒、「多摩川スカイブリッジ」開通記念弁当を発売 (2022/3/10 建設・生活・環境・エネルギー)

同社名物の「シウマイ」や揚げギョーザ、鶏の唐揚げなど多彩な総菜で、多種多様な魅力がある川崎市を表した。

国内の採卵鶏の9割が金網を重ねた集約式の「バタリーケージ」飼育だが、狭くて羽ばたくことができず、寄生虫の温床ともなる。動物に配慮し食の安全性を高める観点から、鶏を地面で飼育する「平飼い」の卵を消費者が...

また牛にしても豚や鶏にしても、動物を育てるには広い土地と大量の水、飼料が必要だ。

植物肉は牛、豚、鶏に続く第4の肉であり「ハーフアンドハーフの材料として活用してほしい」と話す。

大阪府の吉村洋文知事は日刊工業新聞のインタビューで「アニマルウェルフェアの観点を加味した上での調達のあり方を検討してもらいたい」と述べ、採卵鶏のケージ飼いや豚の妊娠ストールの禁止など、世界基準に沿う調...

VRなどの新技術とキラーコンテンツは鶏と卵の関係にあった。

透過画像をより鮮鋭に アンリツ、食品X線検査機 (2021/12/16 機械・ロボット・航空機2)

直径0・2ミリメートルの金属球や豚骨、鶏骨の小骨などを検出できる。

永谷園/フリーズドライの鶏五目ごはん (2021/12/6 新製品フラッシュ1)

永谷園は「永谷園のFREEZE DRY鶏五目ごはん」を自社の電子商取引(EC)サイトで発売した。

同食品に含まれる鶏のムネ肉から抽出したイミダゾールジペプチドは「1998年から地道に研究してきた成分」とか。

高度な研究開発力を有し、鶏や豚、エビなどについて生産性や耐病性に優れた種苗を開発し販売している。

日本ハムは鶏のムネ肉などから抽出されるイミダゾールジペプチドを活用した、機能性表示食品を12月から発売する。

東洋水産/杵つき餅メーンのフリーズドライスープ (2021/11/29 新製品フラッシュ1)

お湯を注ぐだけで、鶏やカツオ、コンブをベースにした香り豊かな和風だしと、柚子の風味が広がる。

パリに日本の駅弁店オープン 秋田名物「鶏めし」期間限定で (2021/11/10 建設・生活・環境・エネルギー2)

パリの主要ターミナル駅の一つ、リヨン駅構内に、秋田県大館市の名物「鶏めし弁当=写真」の販売店が半年間の期間限定でオープンした。... 看板商品「鶏めし弁当」(14・...

経営ひと言/日本ハム・畑佳秀社長「新たな領域挑む」 (2021/11/9 建設・生活・環境・エネルギー2)

12月には、鶏ムネ肉から抽出した成分「イミダゾールジペプチド」を活用した機能性表示食品を発売するという。

エースコック/博多「とり田」監修 濃厚鶏そば (2021/11/8 新製品フラッシュ1)

第1弾として博多水炊き専門店「とり田」監修の「博多水炊きの匠がつくる とり田監修 濃厚鶏そば」を15日に発売する。鶏白湯スープは複数の鶏原料を使い試作を繰り返した。後入れ調味油と特製ペ...

JR四国、「ウエストエクスプレス銀河」初運行 (2021/11/1 建設・生活・環境・エネルギー)

往復路では讃岐うどんや骨付鶏をふるまったり、観光親善大使による出迎えや丸亀城の案内をしたりするなどの企画を実施する。

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