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記事検索結果
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なんとか約束を果たせそう」と話すのは、厨房機器を手がけるアイホー(愛知県豊川市)社長の寺部良洋さん。
アイホーは小売店に弁当やおにぎりを供給する食品会社向けの炊飯機器ほか、食器洗浄機、加熱機器などを含めた厨房システムを得意とする。
こうした潮流に伴い、レシートプリンターや厨房(ちゅうぼう)内のキッチンプリンターの需要が増加している。
日清医療食品は受託する約5500件の病院や介護施設などの厨房(ちゅうぼう)から出る廃食用油をSAFの原料として供給する。
歩行者が窓の外から厨房(ちゅうぼう)をのぞき、ロボットの手際の良さを楽しめるようにレイアウトを工夫した。 ... しかし、厨房向け設備は本業の工場向け設備と異なるノウ...
「特に厨房で魚や野菜をさばいたり、惣菜を加工したりなどの高度な作業での不足感の声がある」(牧野専務理事)と説明。
厨房では、ロボの右側の端末画面に注文メニューに合わせて「最初に肉を入れてください」「ピーマンを投入してください」などと表示される。... 電磁調理のため厨房が暑くならず、作業環境の改善も見込める。...
車両や厨房機器の調達、保険の手配、出店場所の紹介までを一貫してサポートする。... 日本キッチンカー経営審議会は出店場所を紹介するほか、三井住友ファイナンス&リースは厨房機器のリース、住友三井...
作業負荷軽減へ、加工業者から食材を仕入れリヒートウォーマーで保温・保存して翌日出す方式が主流だが、「鍋や釜などが邪魔になり、厨房(ちゅうぼう)にウォーマーを設置できない所も多い」のだと...
そのアイデアに乗ったのが、全国2700カ所の社員食堂、病院・介護施設、保育園、学校などで厨房業務を受託運営しているLEOC(レオック、東京都千代田区)だ。
通常のローソン同様に約3500アイテムの品ぞろえに加え、店内で弁当やサンドイッチなどを調理する「まちかど厨房」の商品も取り扱う。
対象設備は発光ダイオード(LED)照明機器、高効率空調設備、業務用冷蔵庫、高性能ボイラ、業務用給湯器、産業ヒートポンプ、産業用モーター、変圧器、業務用厨房機器などで詳細はHPで確認でき...
また店内調理設備を導入した『まちかど厨房(ちゅうぼう)』は『できたてで、おいしい』と評価が高く、設置制限のある店舗を除き約1万店まで拡大している。
通常のローソン同様に約3500アイテムの品ぞろえに加え、店内で弁当やサンドイッチなどを調理する「まちかど厨房(ちゅうぼう)」も展開する。
ローソンは店内調理品を提供する「まちがど厨房(ちゅうぼう)」の導入店舗(約9200店)で、ご飯とおかずが入った「カップごはん(チャーハン鶏か...
収益モデル、コロナ前から破綻 1984年創業の井野産業は、「山賊村」の名称で雑貨やアパレル、事務機器、機械工具、食器、厨房(ちゅうぼう)用品など中古品やアウトレット品...